Los restaurantes especializados en mariscos y pescados en Roma
Para comenzar, podemos decir que Roma se encuentra cerca del mar y por ende cuenta con las materias primas necesarias para poder preparar los más ricos platos marinos. Uno de los locales de este tipo que pueden visitar los viajeros que gusten de este estilo gastronómico es el restaurante “La Rosetta”. Éste se ubica en Via Della Rosetta 8, a muy poca distancia del Panteón. Los platos de pescados y mariscos que se ofrecen aquí son de gran calidad aunque a veces el precio puede ser un poco elevado dependiendo de lo que se pida.
Los restaurantes sardos, que tienen características de Cerdeña, también suelen ofertar deliciosas recetas elaboradas a base de pescados y mariscos. La diferencia radica en que le agregan su toque especial, hecho que los diferencia de la competencia. Cabe precisar, que este tipo de establecimientos son muy comunes en la capital.
Otro sitio a destacar en este rubro es el restaurante “Corte del Grillo”, el cual se localiza en Salita del Grillo 6, entre la Via Cavour y la Via Nazionale. Otra referencia para poder llegar a este local es que se encuentra a poca distancia del afamado Palacio del Ourinale. Hay que destacar que aquí se pueden encontrar estupendos platos marinos a excelentes precios. Vale venir si es que se quiere comer rico y ahorrar unos cuantos euros.
El restaurante Alberto Ciarla, es ideal para comer buenos platos de mariscos y pescados. La carta es muy variada, pero los precios varían de acuerdo a lo que se pida. Este local se sitúa en Piazza San Cosimato 40, en Trastevere.
Por último, para los que gusten de este estilo gastronómico y no tengan mucho dinero, la Osteria Der Belli es el lugar ideal. Aquí, se pueden encontrar platillos elaborados a base de pescados y mariscos a precios populares. Asimismo, los vinos que existen en la bodega son muy deliciosos e ideales para acompañar cualquier pedido de la carta. Se ubica en la Piazza S. Apollonia 11 en el Trastevere.
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