Dos buenos restaurantes españoles en Roma: El Duende y la Paella 2
Si desea cambiar un poco de estilo en el momento de probar la comida que hay en Roma, lo recomendable es visitar los establecimientos culinarios que preparan comida española. A veces resulta mejor dejar por un momento las pizzas y los raviolis, para empezar a degustar una tortilla de patata con jamón pata negra.
Uno de los restaurantes que elaboran comida española de gran nivel es “El Duende”, el cual se ubica en Via Val Melaina 68 y se especializa por mezclar lo mejor del folclore español con su gastronomía. Este lugar tiene tablao incorporado y se encuentra decorado con estampas típicas de España. Entre las especialidades de la casa figuran diversos platos como, por ejemplo, las carnes al jerez, el pulpo a la gallega, los gambones, las paellas, los quesos, las ensaladas variadas, los jamones, los chipirones, los revueltos y las tortillas. Si de bebidas se trata sus vinos son de primer nivel, siendo ideales para combinar con cualquier plato que se solicite. Por último, si llega a este restaurante los fines de semana, podrá disfrutar de un magnífico espectáculo de guitarra, flamenco y música latina.
La segunda alternativa para probar lo mejor de la comida española es “La Paella 2″. Este local se sitúa en Vicolo Della Luce 3-5 y se especializa por preparar las más ricas paellas valencianas. Asimismo, los arroces levantinos que se preparan en este lugar, son de gran nivel, siendo esto reconocido por los comensales que llegan hasta aquí. Entre las especialidades de la casa figuran diversas recetas como, por ejemplo, el arroz negro con Sepia, la paella de pescado, las gambas al ajillo, la paella de verduras, la cazuela de pescado y la paella de carne. Este establecimiento culinario también se caracteriza por poseer manteles con motivos hispánicos y por ofrecer bebidas de gran calidad. Las sangrías y los vinos son las más solicitadas por los clientes que llegan a las instalaciones del restaurante “La Paella 2″.
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