Restaurantes de gran calidad que puede disfrutar durante su estancia por la capital romana
En primer lugar, puede conocer el local culinario conocido como Il Barroccio, el cual se caracteriza por preparar lo mejor de la cocina local. Se ubica en la Via Garibaldi, más precisamente en la terraza del Hotel Hilton Cavalieri. Es muy concurrido por los comensales debido a las vistas que ofrece. El único problema que puede traer venir a este sitio son los precios, debido a que son un poco altos. En sí, por persona el costo llega a los ciento cincuenta euros. Cabe señalar, que atiende todos los días, menos los domingos por la noche. Una segunda alternativa es el restaurante Il Matriciano, el cual se especializa en preparar lo mejor de la cocina romana. Se sitúa en el sector de Patri, en Via dei Gracchi nº49. En líneas generales el ambiente que se respira al interior de sus instalaciones es más que agradable. Llama la atención su decoración, ya que es muy pintoresca. Asimismo, no olvide que sus precios son asequibles para cualquier presupuesto.
En tercer lugar, encontramos al Restaurante 16 Rosso, el cual no es muy grande en tamaño pero si en concurrencia. En sus instalaciones se preparan una amplia gama de platillos mediterráneos, los cuales son muy suculentos y bien servidos. Si hablamos de los precios, la cantidad a cobrar bordea los treinta euros. Por otra parte, si lo quiere visitar debe saber que se ubica en el número dieciséis de la Via Stimigliano. En cuanto a los horarios de atención, atiende todos los días menos los lunes. Cabe señalar que la comida se sirve desde las doce y treinta del mediodía hasta las dos y treinta de la tarde, mientras que la cena se sirve desde las ocho y treinta de la noche hasta las once y treinta de la noche. Una cuarta opción es conocer el local gastronómico conocido como restaurante Trentuno.uno. Este se sitúa en el sector de Fiumicino, en el número noventa de la Via Trincea delle Fresche. Cabe acotar que este sitio es conocido por su escenografía, la cual es muy inusual en comparación con otros locales. Se destacan las esculturas y la luz. En sí, la decoración es muy llamativa para los visitantes foráneos. Entre sus especialidades encontramos los pescados, las pizzas y las pizzas con pescado. No atiende los domingos, pero sí todos los demás días. Asimismo, vale señalar que solo abre sus puertas para la cena y que el costo en promedio a pagar por las recetas llega a los treinta euros.
En quinto lugar, encontramos al Restaurant I Cavalieri del Tempo, el cual se caracteriza por ser refinado y muy conocido en la capital italiana. Su oferta la componen recetas hechas de carne, pescados y platillos mediterráneos. Uno de los platos más solicitados por los comensales son las mozarelas, las cuales pueden ser de carne, queso o búfala. No olvide que atiende todos los días, tanto para el horario de la comida y de la cena. Si lo quiere conocer se ubica en el 14 de Via San Martino della Battaglia. En cuanto a los precios, estos se sitúan por persona entre los treinta y los cuarenta euros. Por último, una sexta opción es el Restaurante Cipriani, el cual ha sido inaugurado hace poco, más precisamente en el verano del 2007. Se caracteriza por ofrecerles a los visitantes una serie de platillos tradicionales romanos. Para mayor referencia, si quiere visitarlo, le contamos que se encuentra justo delante de la Basílica de San Juan, en el número 51/53 de la Via Carlo Felice. En cuanto a precios, estos suelen bordear por lo general los cuarenta euros por persona. Recuerde que este local culinario no atiende por descanso los días domingos. Ahora que ya sabe más detalles sobre estos establecimientos culinarios, no lo piense más y anímese a degustar sus recetas. Será una vivencia fabulosa que difícilmente podrá olvidar. Se lo aseguro.
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